渦流洗菜機的出現(xiàn)讓更多的企業(yè)與餐飲服務(wù)行業(yè)受益
渦流洗菜機是可以應(yīng)用于蔬菜、水果的清洗工作當(dāng)中的,在原先食品加工、餐飲行業(yè),都是采用手洗的方式進(jìn)行清洗加工的,隨著時代的更新?lián)Q代,讓渦流洗菜機進(jìn)入大家的眼簾,同時也讓更多的企業(yè)與餐飲服務(wù)行業(yè)受益。
有些用戶在使用洗菜機的時候,會發(fā)現(xiàn),該設(shè)備在清洗一些特殊食材時,往往會有泡沫的現(xiàn)象。 所以下面小編就來給大家分析一下,這個現(xiàn)象究竟是怎樣造成的。
一般在食品中還是有很多的東西會自動的起沫,比如:皂甙類的物質(zhì),因為這些物質(zhì)本身就有一點像肥皂,所以它們在遇到水的清洗會自然而然的起沫。并且在清洗豆類種子或者是豆制品加工 的食品,也同樣會出現(xiàn)這種情況,是屬于很正常的現(xiàn)象。
當(dāng)渦流洗菜機在進(jìn)行工作的時候,它包含了四重洗的步驟,下面就逐一給大家講解一下:
一重洗:設(shè)備每分鐘150轉(zhuǎn)帶動的強勢水流沖擊;
二重洗:噴淋泵驅(qū)動循環(huán)噴淋水流;
三重洗:特設(shè)的氣泡霧化裝置,增加更豐富的氣泡;
四重洗:活性氧的氧化作用,能滲透到細(xì)胞之間,保證每個細(xì)微之處都洗的干干凈凈;
正因為渦流洗菜機有了這些清洗步驟,所以也可以為蔬菜、水果解決農(nóng)藥的殘留問題。